Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами

Запеканки появились в нашей жизни давно, но они и сегодня занимают не последнее место в мировой кулинарии. И если раньше особой популярностью на постсоветском пространстве пользовалась «детсадовская» творожная запеканка, то сейчас очень распространены и овощные запеканки, а также с мясом, морепродуктами, макаронами и сыром. Их содержимое постоянно подвергается различным экспериментам, однако аппетитная и румяная корочка всегда остается на высоте.

Помидоры с аспирином на зиму

Если вы ищите проверенный рецепт консервации помидор на зиму, и вас не смущает аспирин в рецепте, рекомендую обратить внимание на рецепт помидорок от моей дорогой и горячо любимой свекрови.

По этому рецепту она закрывает помидоры с аспирином уже более 30 лет, говорит, банки не взрываются даже при комнатной температуре, но я не рискую, и свои банки с помидорами храню в погребе, или на балконе.

Помидоры по этому рецепту действительно получаются вкусными, в меру соленые, немного острые, с выраженным вкусом трав и нотками чеснока. Уксус и аспирин не чувствуется совсем.

Рулет из лаваша с крабовыми палочками и грибами

Рулет из лаваша очень интересное блюдо, и попало на наши праздничные столы относительно недавно. Существует великое множество начинок для рулета из лаваша, таких как рулет из лаваша с семгой, рулет с сырной начинкой, рулет из лаваша с курицей, еще бывают с ветчиной и с морковкой.

Баклажаны в аджике на зиму

Баклажаны в аджике одна из моих самых любимых видов заготовок, и сегодня, дорогие друзья, предлагаю вашему вниманию одну из многочисленных интерпретаций этого рецепта, по которому я готовила баклажаны в прошлом году. В этом рецепте баклажаны нужно предварительно обжаривать, что придает заготовке особого, насыщенного вкуса, и требует небольшой доли терпения от хозяек.

Огурцы в томатном соусе на зиму в банках

Огурцы по этому рецепту выходят упругими, хрустящими, а по вкусу - совершенно неописуемыми! Если я подаю к столу огурцы, маринованные в томатной заливке, то из всех закусок они исчезнут первыми. Нежнейший маринад придаст огурцам необыкновенно остро-сладкий освежающий вкус.

Огурцы по-грузински

Как приготовить тефтели с подливкой в духовке

Не знаете что приготовить на ужин или на обед, чтобы вкусно накормить своих близких? Вот вам отличный вариант вкусных и простых тефтелек в духовке, которые готовятся очень быстро, потому что их не нужно жарить на сковородке. На гарнир можно приготовить отварной картофель, или спагетти. 

Стожки из фарша

Довольно неординарное блюдо, которое порадует окружающих, как своим внешним видом, так и своим потрясающим вкусом. Советую приготовить его на ближайшее семейное событие или другой праздник. «Стожки» очень сытные, поэтому испробовав их, никто из гостей не останется голодным, а для вас оно, возможно, станет настоящим кулинарным фаворитом.

Крылышки с картошкой в духовке

Что подают чаще всего на домашних праздничных столах? Конечно, курицу с картофелем, запеченную в духовке. Она всегда вкусная и аппетитная.

Но даже такое, казалось бы, классическое блюдо каждый раз может быть разным.

Стоит лишь изменить маринад и сразу меняется вкус у этого блюда. А значит, будем смелее и будем разнообразить наши привычные любимые блюда.

Торт сметанник на сгущенке

Этот рецепт сметанника из блокнотика моей мамы, проверенный временем, из нашего советского детства. Тогда, мама пекла нам сметанник по праздникам, поскольку сгущённое молоко было в дефиците, но для своих близких я пеку этот чудесный и простой торт гораздо чаще.

Люблю этот торт за то, что он быстро и легко делается, а получается очень вкусно. В крем можно добавлять фрукты, ягоды, орехи. Чем дольше торт настоится, тем больше порадует своим вкусом.