🔥Готовим вкусный минтай в сметане: быстрый ужин за пару минут! Рыба получается очень нежной, сочной, прямо тает во рту! Для рецепта можно использовать любую рыбу, которая вам нравится, главное здесь – сметанный соус. Обязательно попробуйте, не пожалеете!
четверг, 16 января 2020 г.
Малосольная Скумбрия за Сутки
Лучший рецепт малосольной скумбрии в домашних сухого посола! Солить рыбку таким способом очень легко и просто, а результат вас непременно порадует!
Очень Вкусное Сало в Рассоле в Банке с Чесноком
Соленое сало – это продукт, который любят очень многие. У каждой хозяйки свой секретик его засолки, но в последнее время набирает популярность соление сала в рассоле. Способ этот совсем несложный, а результат – отличный: нежное, вкусное сало, которое вам обязательно понравится.
ВИДЕО: Как солить сало в рассоле
Как правильно засолить сало в рассоле, мне рассказала свекровь. Когда я как-то в разговоре упомянула, что хотела бы попробовать такой способ, она заверила меня, что знает самый вкусный рецепт засолки сала в рассоле – именно так готовила ее мама и бабушка. Вы же понимаете, что мне ничего не оставалось, как воспользоваться им.
Рыба в кляре: самый вкусный рецепт ⭐🐟⭐ Секреты вкусного кляра и сочной рыбы!
В нашей семье, в холодное время года, рыба в кляре – очень популярное блюдо, которое я готовлю довольно часто. Но, так было не всегда, потому что вкусный кляр для рыбы у меня получился в результате череды долгих экспериментов с пропорциями ингредиентов и техникой приготовления.
В итоге, филе рыбы в кляре я готовлю в основном только по нижеприведенному рецепту, за исключением ресторанных рецептов, где используются совсем другие ингредиенты и другой способ приготовления.
Мой рецепт рыбы в кляре на сковороде предусматривает двойную панировку, за счет чего, в готовом виде, рыба в кляре получается очень сочной и вкусной. Ниже я расскажу вам как приготовить кляр для рыбы, а также, раскрою все секреты, как пожарить рыбу в кляре на сковороде вкусно.
Видео: как жарить рыбу в кляре
понедельник, 11 июня 2018 г.
Картофельные тарталетки с курицей под сыром
Если вы не знаете что приготовить из горячих закусок на праздничный стол, обратите внимание на эти оригинальные картофельные тарталетки с курицей под сыром.
Вроде бы и набор продуктов простой и обычный, а на выходе получаем интересную закуску! Такие тарталетки можно приготовить заранее, а перед подачей на стол разогреть в духовке или микроволновке.
воскресенье, 12 ноября 2017 г.
Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами
Запеканки появились в нашей жизни давно, но они и сегодня занимают не последнее место в мировой кулинарии. И если раньше особой популярностью на постсоветском пространстве пользовалась «детсадовская» творожная запеканка, то сейчас очень распространены и овощные запеканки, а также с мясом, морепродуктами, макаронами и сыром. Их содержимое постоянно подвергается различным экспериментам, однако аппетитная и румяная корочка всегда остается на высоте.
суббота, 5 августа 2017 г.
Помидоры с аспирином на зиму
Если вы ищите проверенный рецепт консервации помидор на зиму, и вас не смущает аспирин в рецепте, рекомендую обратить внимание на рецепт помидорок от моей дорогой и горячо любимой свекрови.
По этому рецепту она закрывает помидоры с аспирином уже более 30 лет, говорит, банки не взрываются даже при комнатной температуре, но я не рискую, и свои банки с помидорами храню в погребе, или на балконе.
Помидоры по этому рецепту действительно получаются вкусными, в меру соленые, немного острые, с выраженным вкусом трав и нотками чеснока. Уксус и аспирин не чувствуется совсем.
среда, 21 декабря 2016 г.
Рулет из лаваша с крабовыми палочками и грибами
Рулет из лаваша очень интересное блюдо, и попало на наши праздничные столы относительно недавно. Существует великое множество начинок для рулета из лаваша, таких как рулет из лаваша с семгой, рулет с сырной начинкой, рулет из лаваша с курицей, еще бывают с ветчиной и с морковкой.
понедельник, 11 июля 2016 г.
Баклажаны в аджике на зиму
Баклажаны в аджике одна из моих самых любимых видов заготовок, и сегодня, дорогие друзья, предлагаю вашему вниманию одну из многочисленных интерпретаций этого рецепта, по которому я готовила баклажаны в прошлом году. В этом рецепте баклажаны нужно предварительно обжаривать, что придает заготовке особого, насыщенного вкуса, и требует небольшой доли терпения от хозяек.
среда, 6 июля 2016 г.
Огурцы в томатном соусе на зиму в банках
Огурцы по этому рецепту выходят упругими, хрустящими, а по вкусу - совершенно неописуемыми! Если я подаю к столу огурцы, маринованные в томатной заливке, то из всех закусок они исчезнут первыми. Нежнейший маринад придаст огурцам необыкновенно остро-сладкий освежающий вкус.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)
